飲食店・旅館・ホテル向け動画制作｜インバウンド集客とGoogleビジネスプロフィールに効く動画の作り方【香川県・岡山県・愛媛県・徳島県・高知県の企業向け】

この記事で分かること

• 四国の飲食店・旅館・ホテルに動画が必要な理由と最新データ

• 業種別に使える動画の種類と費用相場

• Googleビジネスプロフィール（GBP）に動画を投稿してMEOを強化する具体的な方法

• 外国人観光客に刺さる動画の作り方（多言語対応・旅マエ旅ナカ旅アトの設計）

• 撮影のコツ・制作の流れ・コストを抑えるテクニック

はじめに――四国のインバウンドは「過去最多」を更新中です

「うちみたいな小さなお店に動画なんて必要なの？」「費用が高そうで手が出ない」「何を撮ったらいいのか分からない」――こうした声を、香川県をはじめとした四国の飲食店・旅館・ホテルのオーナー様からよくいただきます。

しかし、いま四国の観光業界には大きな変化が起きています。2025年の香川県の外国人宿泊者数は約111万9千人で過去最多を記録しました（出典：TBS NEWS DIG／2026年3月12日報道）。岡山県も約67万6千人と過去最多です。瀬戸内国際芸術祭2025は延べ108万人が来場し、経済波及効果は過去最高の195億円に達しました。円安、高松空港の国際線増便、万博との相乗効果――追い風はまだまだ続いています。

外国人旅行者は、旅行先を決めるときに動画を見ます。Googleマップで飲食店を探し、InstagramやTikTokで「#kagawa」「#udon」と検索し、YouTubeで旅館のルームツアーを視聴してから予約を入れます。つまり、動画がなければ「選択肢にすら入らない」時代が来ているのです。

本記事では、動画制作がまったく初めてという経営者の方でも「何を」「いくらで」「どうやって」作り、「どこに」出せばいいかが分かるよう、費用・種類・撮影のコツ・Googleビジネスプロフィール活用法・多言語対応まで、すべて網羅して解説します。

1. なぜ今、四国の飲食店・旅館・ホテルに動画が必要なのか

1-1. 数字で見る四国インバウンドの急成長

香川県のインバウンド人気スポットは栗林公園、金刀比羅宮、四国水族館、小豆島オリーブ公園、丸亀城などです。「讃岐うどん」は世界的な知名度があり、飲食店にとっても大きなチャンスが広がっています。

1-2. 動画が外国人旅行者に刺さる3つの理由

① 言語の壁を超える。 日本語が読めない外国人でも、動画であれば「おいしそう」「きれい」「行ってみたい」と直感的に伝わります。1分間の映像には文字に換算して約180万語分の情報量があるとされ、写真やテキストとは比較にならない訴求力があります。

② SNSで世界中に拡散される。 TikTokやInstagramリールは、フォロワーが少なくても「おすすめ」に表示されれば数万〜数十万再生に到達します。ハッシュタグ「#japantravel」「#kagawaudon」などで海外ユーザーに直接リーチでき、広告費ゼロでも認知が広がる可能性があります。

③ Googleマップで来店を後押しする。 外国人旅行者の多くは滞在中のレストランや宿泊先をGoogleマップで検索します。動画が掲載されている店舗は、写真のみの店舗に比べて来店率が10〜30%向上するというデータもあります。
Googleビジネスプロフィールの動画投稿は無料で、投資対効果が非常に高い施策です。

1-3. 四国はまだ「先行者優位」が狙える

東京・大阪・京都の飲食店やホテルでは、プロモーション動画は当たり前の存在になっています。しかし四国エリアでは、動画を本格的に活用している飲食店や宿泊施設はまだ少数です。だからこそ今始めれば、同業他社より一歩先に出ることができます。

2. 飲食店・旅館・ホテルで使える動画の種類7選

「動画を作りたいけど、何を撮ればいいのか分からない」という方のために、業種別に使える動画タイプを7つご紹介します。

ポイント： 1回の撮影で複数タイプの動画素材を同時に撮ることができます。たとえば、旅館で1日撮影すれば、①施設紹介＋③客室紹介＋②料理紹介＋⑦SNSショート数本分の素材を一度に確保できます。これが後述する「まとめ撮り」のコスト削減テクニックです。

3. Googleビジネスプロフィール（GBP）×動画でMEO効果を高める方法

Googleビジネスプロフィール（以下GBP）とは、Googleマップや Google検索に表示されるお店の情報ページのことです。飲食店や宿泊施設の集客において最も重要な無料ツールのひとつであり、ここに動画を掲載することでMEO（Map Engine Optimization＝Googleマップでの検索上位表示）を強化できます。

3-1. GBPに投稿できる動画の仕様

まず、GBPに動画を投稿する際のルールを押さえましょう。

30秒を超える動画はアップロードできません。短い時間の中で、お店や施設の魅力を端的に伝える工夫が必要です。

3-2. GBP動画がMEOに効く3つの理由

理由① クリック率・来店率の向上。 GBPに動画を掲載している店舗は、写真のみの店舗に比べて電話タップ・ルート検索・ウェブサイトクリックなどのアクション率が高い傾向があります。動画を見た人は「ここに行こう」と決断しやすくなるためです。

理由② 「鮮度シグナル」で検索順位が安定。 Googleは、頻繁に更新されているプロフィールを「活発なビジネス」と認識します。週1〜2回のペースで動画や写真を投稿し続けることが、検索順位の維持・向上につながります。

理由③ 滞在時間の延長。 ユーザーがGBP上で動画を再生すると、そのプロフィールへの滞在時間が伸びます。Googleは「このお店は関連性が高い」と判断し、表示優先度を上げる可能性があります。

3-3. 業種別おすすめGBP動画ネタ

「30秒で何を見せればいいの？」という方のために、業種別のネタをまとめました。

3-4. 投稿するときの5つのコツ

コツ① 冒頭3秒で最もインパクトのあるカットを。 Googleマップ上では動画がサムネイルで並ぶため、再生してすぐに目を引く映像（料理のアップ、絶景、湯気が立ち上る瞬間など）を配置しましょう。

コツ② テキストオーバーレイで店名・メニュー名を表示。 多くのユーザーはミュート（無音）で動画を再生します。音声がなくても伝わるよう、大きめの文字で情報を画面に載せましょう。

コツ③ 投稿文にキーワードを含める。 動画をアップするときの説明文に「香川 うどん」「高松 ホテル」「Kagawa sushi」など、お客様が検索しそうなキーワードを自然な文章で含めましょう。MEO効果が高まります。

コツ④ 投稿頻度は週1〜2回を目標に。 無理に毎日投稿する必要はありません。週1〜2回の定期投稿が最も効率よくMEO効果を発揮します。月曜のランチ前や金曜の夕方など、ユーザーが「今週末どこに行こう？」と考えるタイミングが効果的です。

コツ⑤ 口コミへの返信と組み合わせる。 GBPは動画だけでなく、口コミ返信やQ&A、最新情報の投稿など、プロフィール全体の情報量が多いほど検索に有利です。動画投稿と合わせて、口コミへの丁寧な返信（できれば英語でも）を習慣化しましょう。

4. インバウンド集客に効く動画制作 5つのポイント

ここからは、外国人観光客に「行きたい！」「泊まりたい！」「食べたい！」と思わせる動画を作るための具体的なポイントを解説します。

4-1. 多言語対応は「字幕」がコスパ最強

外国人に動画を届けるうえで避けて通れないのが「言葉」の問題です。多言語対応の方法は大きく2つあります。

おすすめは字幕です。英語・中国語（簡体字）・韓国語の3言語に対応すれば、訪日外国人の約80%をカバーできます。近年はAI翻訳の精度が向上しており、AI翻訳＋ネイティブチェックの組み合わせで品質とコストのバランスが取れます。字幕翻訳の料金相場は10分間の動画で約2万〜5万円、1〜3分の短尺であれば1万〜3万円程度です。

4-2. 「言葉に頼らない」映像設計が基本

字幕をつける以前に、映像そのもので伝わる設計にすることが大前提です。

• 調理の手元、湯気、炎、盛り付け → 食の魅力はビジュアルで100%伝わります

• 笑顔のスタッフ、くつろぐ宿泊客 → おもてなしの雰囲気は表情で伝わります

• 瀬戸内の海、讃岐平野の風景、直島のアート → 四国の美しさは言葉不要です

• BGMは著作権フリーの和風テイスト → 琴や尺八の音色が「日本らしさ」を演出します

テロップは最小限にとどめ、アイコンやピクトグラム（箸マーク、温泉マーク、ベッドマークなど）で補助すると、どの国の人にも直感的に内容が伝わります。

4-3. 「旅マエ・旅ナカ・旅アト」で使い分ける

外国人旅行者の行動は、大きく3つのフェーズに分かれます。それぞれのフェーズで最適な動画と配信先が異なります。

特に飲食店は「旅ナカ」が重要です。旅行中の外国人はGoogleマップで「ramen near me」「udon Kagawa」と検索して飲食店を探します。ここにGBP動画が表示されれば、来店の決め手になります。

旅館・ホテルは「旅マエ」が最重要です。宿泊先は事前に予約するため、YouTubeやOTAで比較検討するタイミングで目に留まる必要があります。

4-4. SNSプラットフォーム別の最適設計

動画を配信するSNSによって、最適な画面サイズ・尺・表現が異なります。

4-5. 「体験」と「四国らしさ」を前面に出す

外国人旅行者が日本に求めているのは「ここでしかできない体験」です。四国には世界に誇れる素材が数多くあります。

• 讃岐うどん：製麺体験→茹で上げ→実食のストーリー

• 瀬戸内の海と島々：直島のアート、小豆島のオリーブ畑、しまなみ海道

• 温泉文化：道後温泉、こんぴら温泉、大歩危祖谷温泉

• お遍路：白装束で歩く巡礼文化

• 地元の食材：オリーブハマチ、骨付鳥、鯛めし、かつおのタタキ

• 伝統工芸：香川漆器、丸亀うちわ、阿波藍染め

これらを動画に盛り込み、起承転結のストーリー（到着→体験→食事→満足の笑顔）で見せることで、視聴者の「行ってみたい」を強く引き出すことができます。

5. 費用相場と見積もりの読み方

5-1. 業種×動画タイプ別 費用早見表

簡易 ＝ カメラマン1名、簡易照明、テロップ・BGM付き編集。個人経営の飲食店やゲストハウスに最適。

標準 ＝ カメラマン＋ディレクター、本格照明・音声、構成から提案。中規模の旅館やビジネスホテルにおすすめ。

ハイクオリティ ＝ 複数カメラ、ドローン、モデルキャスティング、ナレーション、カラーグレーディング。ブランドイメージを重視するリゾートホテルや高級旅館向け。

5-2. 見積もり内訳の主要項目

動画制作の見積書に出てくる主な項目を、初めての方でも分かるように解説します。

見積もりチェックのコツ： 「撮影費」と「編集費」が全体の50〜70%を占めるのが一般的です。見積もりをもらったら、この2項目の内訳を確認しましょう。「一式」としか書かれていない場合は、詳細を聞くことをおすすめします。

5-3. 費用を抑える5つのコツ

コツ① まとめ撮りで単価を半減。 1日の撮影で「施設紹介＋料理紹介＋客室紹介＋GBP用ショート4本」をまとめて撮影すれば、1本あたりのコストを大幅に削減できます。1本ずつ別日に撮るのと比べて、撮影費を40〜60%カットできるケースもあります。

コツ② ワンソース・マルチユースで素材を使い倒す。 1回の撮影で得た3分間のフル素材から、GBP用15秒×4本、Instagramリール用30秒×2本、YouTube用3分×1本を切り出す――こうすることで、実質的な制作コストを1/3〜1/2に圧縮できます。

コツ③ SNSショートは月額プランで。 月4本×3ヶ月のような継続契約にすると、1本あたりの単価が下がる場合があります。まずは制作会社に相談してみてください。

コツ④ AI翻訳＋ネイティブチェックで字幕コスト削減。 全文をプロの翻訳者に依頼するのではなく、AI翻訳で下訳を作り、ネイティブスピーカーが最終チェックする方式にすると、翻訳コストを30〜50%抑えられます。

6. 制作の流れ――企画から公開まで

「動画制作って大変そう……」と思われるかもしれませんが、実際にオーナー様にお願いすることは限られています。以下が標準的な流れです。

全体で約3〜5週間が標準的なスケジュールです。急ぎの場合は2〜3週間に短縮できるケースもあります。まとめ撮りの場合、1日の撮影で複数動画分の素材を確保できるため、全体の工期も効率化されます。

7. 撮影のコツ――プロが意識するポイント

制作会社に依頼する場合でも、「どんな映像が効果的か」を知っておくと打ち合わせがスムーズです。

7-1. 飲食店の料理撮影

照明が命です。 料理を「おいしそう」に見せる最大のポイントは光の方向です。料理の斜め後ろ（逆光〜半逆光）から光を当てると、湯気が際立ち、ソースの照りやツヤが美しく出ます。蛍光灯の真下で正面から撮ると、のっぺりとした印象になるので避けましょう。

動きを撮る。 静止画と動画の最大の違いは「動き」です。うどんを箸で持ち上げる瞬間、出汁をかける瞬間、鉄板の上で肉がジュッと焼ける瞬間――こうした「シズル感」のある動きが、視聴者の食欲を直接刺激します。

音も活用する。 「ジュー」「グツグツ」「サクッ」といった調理音は、ミュートで見るSNSでは使えませんが、YouTubeやHP掲載用の動画では強力な武器になります。マイクで調理音を丁寧に収録しましょう。

7-2. 旅館・ホテルの施設撮影

ウォークスルーで「疑似体験」を。 玄関をくぐり、廊下を歩き、障子を開けて客室に入る――この一連の流れをワンカットで見せると、視聴者は自分がその場にいるかのような感覚を得られます。ジンバル（手ブレ補正機材）を使って滑らかに撮影するのがポイントです。

ゴールデンタイムを狙う。 旅館やホテルの映像が最も美しくなるのは、早朝と夕方（マジックアワー）です。朝日が射し込む客室、夕焼けに染まる露天風呂、ライトアップされた庭園——こうした光のドラマがプロ品質の映像を生みます。

人の気配を入れる。 空っぽの客室より、浴衣を着た人が窓辺でくつろいでいる映像のほうが、「自分もこんな風に過ごしたい」という感情が生まれます。スタッフや協力者にモデルになってもらい、さりげない「人の気配」を映像に入れましょう。

7-3. 共通のポイント

冒頭3秒がすべてを決める。 SNSでもGBPでも、最初の3秒で「見続けたい」と思わせなければスクロールされてしまいます。最もインパクトのあるカット（料理のアップ、絶景、笑顔）を冒頭に配置しましょう。

1動画1メッセージ。 1本の動画にあれもこれも詰め込むと、結局何も伝わりません。「この動画は施設の雰囲気を伝える」「この動画は看板メニューを見せる」と、1本につき1つのメッセージに絞ることが大切です。

8. 完成動画の活用先と効果の最大化

せっかく作った動画を1か所にしか掲載しないのはもったいないことです。以下の6つの活用先にマルチ展開しましょう。

ワンソース・マルチユース戦略の具体イメージ

1回の撮影で得た「施設紹介フル版（3分）」の素材から、以下のように展開できます。

合計9本の動画を、1回の撮影＋編集作業で制作できます。1本ずつバラバラに制作した場合と比較して、コストは1/3〜1/2に圧縮可能です。

効果測定の見るべき指標

動画を配信したら、定期的に効果を確認しましょう。見るべき指標は以下の通りです。

月に1回、これらの数字を確認して改善サイクルを回すことで、動画の効果は着実に向上していきます。

9. 四国の制作会社に依頼するメリット

動画制作会社は全国にたくさんありますが、飲食店・旅館・ホテルの動画は地元の制作会社に依頼するメリットが特に大きいジャンルです。

メリット① 出張費を最小化できる。 香川県内の撮影であれば交通費は無料〜数千円で済みます。四国内の他県でも5千〜2万円程度です。東京の制作会社に依頼すると、往復の交通費＋宿泊費だけで10万円以上かかることも珍しくありません。

メリット② 地域の"空気感"を理解している。 瀬戸内の穏やかな光、讃岐うどんの文化、おへんろの風景、島の暮らし――こうした四国ならではの「空気感」は、地元で暮らし、日常的にその景色を見ているクリエイターだからこそ映像に反映できます。

メリット③ 季節メニューの差し替え・追加撮影が容易。 飲食店のメニュー変更、旅館の季節装飾の変更、改装後の再撮影など、「ちょっと追加で撮りたい」という要望に素早く対応できるのは、近くにいる制作会社ならではの強みです。

メリット④ 対面でじっくり打ち合わせができる。 動画制作で最も大切なのは「何を伝えたいか」を制作チームと共有することです。オンラインだけでは伝わりにくいお店の雰囲気や経営者の想いを、実際に店舗を訪問して感じ取ることで、映像のクオリティが格段に上がります。

10. よくある質問（FAQ）

まとめ

四国のインバウンド需要は過去最多を更新し続けています。香川県だけで外国人宿泊者数が111万人を超えた今、飲食店・旅館・ホテルにとって動画は「あったら良いもの」から「なければ機会損失になるもの」へ変わりつつあります。

本記事のポイントを振り返ります。

• Googleビジネスプロフィールへの動画掲載はMEO対策として即効性があり、無料で始められます。まずは15秒のショート動画を週1回投稿するところからスタートしましょう。

• 多言語字幕（英語・中国語・韓国語）を付けるだけで、世界中の旅行計画者にリーチできます。費用は1言語あたり1万〜5万円です。

• まとめ撮り＋ワンソース・マルチユースで、1回の撮影からGBP用・SNS用・HP用・YouTube用の動画を一括制作すれば、コストを1/3〜1/2に抑えられます。

「うちの店（宿）にはどんな動画が合うんだろう？」「費用はどのくらいかかる？」「まず何から始めればいい？」――そんな疑問をお持ちの方は、まずはお気軽に無料相談をご利用ください。四国エリアに特化した動画制作のプロが、貴店・貴施設に最適なプランをご提案いたします。

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